2012年1月30日星期一

Kampung Melaka 马六甲傳統馬來村落

時空穿梭:歷史河相伴擁旅遊價值‧甘榜摩登列保護村落


90年後,今天的甘榜摩登仍然相當程度的保留了傳統馬來村落的外在面貌,村子裡的人口也無甚變動,可說是相常典型的城市馬來村。因為傍著一條歷史的河,使它成為甲市區一個受憲報保護的傳統馬來村落。(圖:星洲日報)

1928年的甘榜峇魯,後來才被叫成甘榜摩登。


(馬六甲28日訊)今天的甘榜摩登,是一個受到甲州府在憲報列為保護的歷史村子,一個馬來人聚居的村子。
在其實,在這片國土上,哪裡沒有馬來村子,為何獨獨這個馬來村子受到特別的保護?
從這張1928年的明信片可以看出,當時這村子仍然完全是鄉野之貌,恐怕村民也不是很多,可見村子本身的歷史並不見得比別的村子更久。相比之下,被視為漢都亞出生長大的魯容村,更有五六百年的歷史。
甲州政府於2002年把甘榜摩登列為憲報保護村落時說明,因為它有歷史與旅遊價值。可見它是因為傍著一條歷史的河,所以今天有了旅遊的價值。
但最早的時候,這個村子不叫甘榜摩登,它叫甘榜峇魯,“新的村子”,一個供甘榜爪哇村民遷移的新地點。
摩登是英國官員名字
今天甘榜爪哇的名字仍然留在馬六甲河更下游靠近河口的地方,或板底街的對岸。而新村子後來變成了摩登村,摩登卻不是現代的意思,摩登是一名英國官員Morten的名字。
英國政府於1924年在擴展和發展城區,馬六甲河下游的甘榜爪哇建起中央大巴剎,於是當時住在甘榜爪哇的村民被遷移和安頓在更上游的甘榜峇魯。Morten是當時一名負責地稅官員的名字,他當時為爪哇村民的遷移作出安頓和福利照顧的承諾。後來村民感恩於他,而把村子命名為甘榜摩登,直到今天依然沿用這名稱,不曾作出改變。(星洲日報/古城)

2012年1月28日星期六

马六甲传统Tradition

庙宇逢年庆祝大日子都会请戏班演戏。

三角椰子糕


Kutu bayang


马六甲传统娘惹粽子


本地榴莲durian


沙爹


马六甲传统娘惹糕点


Klebang coconut shake



Bukit Baru大树下面档



凤梨酥



马六甲椰糖冰


传统薄饼 Popiah

育民中学(Yok Bin)隔壁大树下Jalan Air Leleh--传统薄饼 Popiah。
一位老人家这几年都是在此地点售卖给附近学校学生和路过人士,价格廉宜口感不错口碑佳哦!






cute~

可爱吧!想要坐一坐就请到旋转塔前寻找吧!

Tan Kim Hock 陈金福土产

闻名遐迩的马六甲土产:陈金福土产 
Melacca Tan Kim Hock Local Products
来到陳金福土產店当然得记得购买馬六甲陳金福榴蓮/椰子口味(Dodol)粿加蕉。隔壁附設了一間陳金福甜品家,必吃的甜品當然是榴槤晶露(Durian Chendol) 除了榴槤還有椰子口味的。

Pencake曼煎糕/Muachi麻芝/Sea Coconut海底椰

纯手工面煎糕(轻薄型) 有花生,玉蜀黍以及各种口味。
售卖地点:马六甲Hong Leong Bank (Jalan Ong Kim Wee)门口前







2012年1月18日星期三

Why???

got 1 window......

马六甲著名千层蛋糕Nadeje Patisserie (Melaka)

  • launching new product-Nama Donut 
    马六甲著名千层蛋糕Nadeje在Mahkota Parade设立分行
    Ground floor G23B, EG4 & EG5.(Dataran Pahlawan-Closed)
    马六甲著名千层蛋糕Nadeje在Jaya99设立分行。
    Nadeje new branch jaya99:
    Nadeje New Shop Address:
    Lot G-1 ,Ground Floor Jaya99,
    99,Jalan Tun Sri Lanang,75100
    Malacca.
    11am to 10pm

    Japan’s thousand layer cake sold in Melaka Raya and Dataran Pahlawan, its shop name is Nadeje Patisserie which means hope and opened in July 2005.

    Nadeje Patisserie has very comfortable environment and space. The shop’s design has a very thick French style. The chair, sofa, dinner table, counter, closet, portrait, decoration good’s arrangement ornaments, lighting effects and graceful melody’s music attempt lets the customers feel really arrives in France’s cafe.

    Nadeje Patisserie is the good place for family member, friend and couple to full fill the stomach or chatting. Beside then, here also provide a wifi wireless service to able customer online to search data.
    日本千层蛋糕出售于马六甲拉也和皇冠广场的 Nadeje 蛋糕店,店名为捷克文,意即希望,2005年7月开张。

    Nadeje Patisserie 拥有非常舒适的环境及空间。当你一踏进店里,就会发觉到店里的设计含有很浓厚的法国风格。坐椅、沙发、餐桌、柜台、壁橱、画像及装饰 物品的布置摆设,加上灯光效果,以及还有那播出来的优雅旋律,仿佛真的来到法国的咖啡馆里。

    店里的气氛可以是高贵、悠闲或是浪漫,适合与家人、朋友或情人 填满肚子或聊天的好地方。这里也备有 wifi 无线上网服务。


    在马六甲大排长龙历险记:
    http://cforum.cari.com.my/portal.php?mod=view&aid=1258
    注意:pahlawan已经搬迁。


2012年1月13日星期五

马六甲豆腐街 Jalan Hang Kasturi

年景佈置開幕 豆腐街歡騰
http://www.chinapress.com.my/node/285245
年景佈置今開幕 豆腐街雙龍搶先登場
http://www.chinapress.com.my/node/284886

(馬六甲12日訊)豆腐街的金龍及青龍在今日凌晨時分掛上,成為甲市眾多年景佈置中,率先登場的祥龍擺設!
雙龍是配合豆腐街的“龍騰白玉,古城生輝”年景佈置活動而製作。
“龍騰白玉,古城生輝”年景佈置活動將于本月13日(週五)晚上舉行亮燈,屆時也將有名畫家郭佳安的畫作《龍臨邀五湖,一指遨四海》,因此當晚該處將有3條祥龍登場,提早向市民賀早年。
今日凌晨的掛龍頭工作由當地居民及數名技工一同進行,他們分工合作和互相照應下爬上鷹架,將龍頭掛上數十呎高的牆壁上,然后再調校一番,以最適當的位置安放龍頭。
工委會總協調林善初當時在場負責指揮工作,完成掛龍頭工作后,眾人也再度調校現場的燈光,以照射出金龍及青龍的輪廓,將雙龍最完整及生動的一幕呈現市民面前。
耗3天製成
另一方面,負責製作雙龍頭的廣告製作員許振傑(50歲),也到場觀看掛龍頭過程。他說,今年共接獲4個訂製龍頭訂單,第一個是置放在武雅拉也貴夫人百貨公司前的祥龍,2個掛在豆腐街的龍頭,及一個即將配合馬接峇汝年景佈置活動而製作。
“豆腐街的龍頭前后後花了3天,每天耗上20個小時左右才製成,如今看著成功掛在街頭,很有成就感。”。
“龍騰白玉,古城生輝”的年景佈置活動將于明日晚上開幕,將有多項結合本地文化及色彩的演出,市民受促踴躍出席參與。


八骏图
由出生马六甲的大师级书画家钟正川和本地年轻书画家郭佳安,师徒联手创作

第29届全国华人文化节—文化区街头艺术表演

 (馬六甲14日訊)萬眾期待的“八駿圖”今晚終於完成,預計成為古城老街區的新地標!
 配合下個月舉行的第29屆全國華人文化節,享譽國際的水墨畫大師鍾正川及其學生郭佳安今晚在甲市豆腐街進行上述“八駿圖”的創作,引起市民的關注。
 兩名畫家是在傍晚6時20分開始進行繪製工作,于晚上7時45分完成繪製在老屋牆面上,長24呎、高10呎的“八駿圖”。
 當時,兩人分別站在鷹架和升降機上,全神貫注完成這幅堪稱是全國最大的戶外水墨畫風格“八駿圖”,而且過程還吸引數百人的關注。

第29届全国华人文化节造势活动-八骏图壁画https://www.facebook.com/media/set/?set=a.520075728021807.136793.484377038258343&type=1


国内最大户外水墨壁画 锺正川师徒鹰架上作画
http://www.nanyang.com.my/node/484540?tid=460
(马六甲14日讯)名闻国际的水墨画大师锺正川与学生郭家安师徒今午联手,在马六甲豆腐街绘制国内最大的户外水墨壁画。
预计此壁画将成为古城老街的新地标。
有关水墨壁画昨晚漏夜开工,以完成《八骏图》勾勒外形的工作,最后尺寸比原定的20尺X10尺的宽度更为巨大,达24尺X10尺。
由于相当具难度,两位画家也分别使用鹰架及吊车作画,以完成这项不简单的任务;并以比较接近水与墨的ICI水漆上色。
锺正川也是马来西亚水墨画协会会长。他表示,这是他首次绘制户外如此大型的水墨壁画,之前曾经在霹雳洞曾经绘制40尺高的祥龙佛像。
为文化节造势
尽管如此,他认为,户外水墨壁画会比户内更容易,因为洞壁凹凸不平更难绘画,反之户外的墙面比较平坦,包括颜色及光线,比较容易处理,唯天气则比较燥热。
67岁的锺正川于今日下午,与35岁的古城画家郭佳安在作画前,于豆腐街接受各报媒体联访,主持人为文化节宣传柯新庆。
这项活动也是配合第29届全国华人文化节的“文化区街头艺术表演”造势。



鍾正川師徒打造最大戶外水墨‧甲州豆腐街繪“八駿圖"
http://www.sinchew.com.my/node/264736?tid=1
(馬六甲14日訊)馬六甲聞名畫家鍾正川與郭佳安師徒倆今日聯手打造全馬最大戶外水墨,將中華文化著名的“八駿圖"繪在甲市區豆腐街,打造老街新地標!
兩人從傍晚6時15分開始作畫,經過75分鐘的努力後,成功將栩栩如生的八駿圖烙印在豆腐街老屋牆上,面積為10呎高、20呎寬,並在右上角及左下角分別注上“邁向一個新里程"及“伯樂與千里馬"兩個句子。
這也是67歲的鍾正川第一次在戶外繪圖,與35歲的郭佳安聯合採用水漆作畫;由於繪圖位置位於高處,鍾正川及郭佳安份別用吊車和鷹架作畫,繪圖過程比原定的兩小時更快完成。
鍾正川表示,之前曾經畫過40呎高的戶內佛像,今天第一次在戶外繪圖,相信在視覺效果上更容易處理,包括光線和色調,只是要忍耐燥熱的天氣,保持心情平和。
他希望八駿圖可以成為老街的新景點,吸引街坊、市民和遊客來拍照留念,同時推廣牆面創作風氣,豐富本地的文化氣息。
這項現場作畫活動是為第廿九屆全國華人文化節之文化區街頭藝術表演造勢,邀請出生於馬六甲的畫家師徒現場呈獻,吸引街坊及遊客觀賞整個繪圖過程。
(星洲日報)

2013:

2012年1月11日星期三

過年或允放鞭炮

http://www2.orientaldaily.com.my/read/A1/21M601i4120820ub0UQu1rZG1Gqj23So


(吉隆坡11日訊)根據本報探悉,內政部將建議內閣放寬燃放爆竹的禁令,以允許華裔在來臨的農曆新年期間在安全及不干擾他人的影響下,燃放爆竹慶新年。

可靠消息指出,內政部正在探討,以限制日期、時間及地點的方式允許公眾在農曆新年期間燃放爆竹及煙花的可行性。
據悉,內政部會書面方式呈上內閣,惟今日的內閣會議尚未對此事作出討論,預料下週的內閣會議將做出討論,內閣或會為華社捎來好消息。
華社普遍希望政府可以放寬禁令至少3天,即允許民眾在大年初一、初九及元宵等日子可以燃放爆竹。
消息稱,內政部已成立一個小組來探討農曆新年期間開放數日,給公眾在指定的地點燃放危險性較低的爆竹及煙花。
消息也指出,由於下個星期三(16日)是農曆新年前最後一個內閣會議,因此爆竹與煙花能否獲得解禁,相信內閣會在下週定奪。
內政部在去年的農曆新年期間,曾俯順華團意願,允許華團、政黨、非政府組織等,以個別申請的方式,在華人農曆新年期間燃放爆竹,慶祝佳節。不過,基於時間匆促,許多技術性問題尚未解決,最後作罷。
消息稱,內政部副部長拿督李志亮目前正在積極著手,以讓華裔能在春節期間的除夕、大年初一、初九及元宵等重要日子,可以在安全地點燃放危險性較低的爆竹及煙花。
需保障安全不擾民
消息指出:「為了保障公眾安全及不干擾人民作息,這項解禁將附帶條件,比如:深夜12時後不能燃放爆竹、限定爆竹及煙花的種類等等。」
我國政府是在1995年通過鞭炮及煙花禁令,並在1996年全面執行這項禁令,禁止任何場合和節日燃放煙花和爆竹,所有收藏、出售、購買或是燃放等行為,一律視為一種罪行。
由於過年過節燃放煙花爆竹不時發生樂極生悲的事故,時任首相敦馬哈迪當時是以燃放爆竹及煙花帶來許多不良後果,因此內閣決定全面禁止燃放鞭炮及煙花,以保障公共安全。
雖有禁令,但民眾在許多大節日也照常燃放煙花和爆竹,以增添佳節的歡愉氣氛。
內政部也在2010年起,規定個人、組織、私人界和政府部門等,若要舉行大型燃放煙花活動,須在7天前向內政部申請准證,違例者可被罰款或監禁。
根據我國的爆炸物條例,任何人若燃放鞭炮,將觸犯數項條例,包括觸犯1955年輕微罪行法令第3(5)條文,罰款不超過100令吉或監禁不超過1個月;觸犯1923年爆炸物條例第5條文生產爆炸物,罰款2000令吉;觸犯1923年爆炸物條例第74條文收藏爆炸物,罰款700令吉,以及觸犯1923年爆炸物條例第74條文擁有爆炸物,罰款300令吉。

光华电子新闻 | 《纽约时报》45个必游胜地古城上榜

光华电子新闻 | 《纽约时报》45个必游胜地古城上榜

《纽约时报》45个必游胜地古城上榜

 二零一二年一月十一日 上午十时五十七分

(马六甲10日讯)《纽约时报》将古城马六甲列为“2012年45个必游胜地”之一,更踊跃推荐甲州鸡场街文化坊和娘惹美食,令甲鸡场街文化坊工委会感到非常欣慰。
工委会副主席拿督颜天禄指出,《纽约时报》的报导无疑是为甲州打开欧美国家的旅游市场,报导刊登后相信会吸引更多的欧美游客前来甲州观光,提高马六甲在国际间的名声。
“根据纽约时报的报导内容显示,亚洲只有9个国家上榜,其中包括缅甸、日本东京、西藏拉萨、越南下龙湾、中国莫干山、印度喀拉拉邦、柬埔寨瓜隆、南韩以及马六甲;而马六甲更是马来西亚唯一被推荐的州属,因此,感到非常高兴。”
他说,鸡场街文化坊千禧龙年正式成立,至今已走过12个念头,再度轮回龙年,有如此辉煌的成绩都是靠华社努力配合所打造而成。
颜天禄表示,鸡场街文化坊及附近的多条老街在10年前已走向没落,经过12年的发展及转型,再加上2008年获得世界文化遗产殊荣后,开拓当地商机,进而带动当地房地产价格,此后,机场接文化方仍会持续成为发扬中华文化的中心。
他也透露,工委会将于2012年推出全新口号推广文化坊,即“鸡场街--马六甲观光第一站”。
他说,在未来的发展计划,工委会有意连贯鸡场街和周边20条老街打造为文化城,并以鸡场街为核心,所有的商业活动集中在鸡场街,反观其他老街则顺其自然发展。
颜天禄表示,老街也因为在12年的发展及转型中再度复活。他希望古城马六甲除了吸引新加坡、台湾、香港、中国等亚洲国家的游客外,也能够吸引更多的欧美游客莅临观光。
今日出席的还有该工委会主席拿督威拉颜文龙。

■ 《纽约时报》将古城马六甲列为“2012年45个必游胜地”之一,令鸡场街文化坊工委会感到荣幸,左起为颜文龙及颜天禄。


新春牌樓上亮起“歡慶馬六甲開闢750周年”的字眼。(圖:星洲日報)