马六甲玛琳再也炸式酿豆腐

■尋美食

釀豆腐是一道大人小孩都喜歡的食物，在馬六甲大多都是湯料釀豆腐，但有一家釀豆腐食店卻主打炸式釀豆腐，讓食客品嚐不一樣的口味。

　這家位于武吉波浪的鴻仔安邦釀豆腐食店，在當地營業3個月多，該店是從瑪琳再也加德士（CALTEX）油站后面搬遷到該處。

　這家食店的釀豆腐主講究現釀現炸，餡料也很彈牙，肉感也新鮮，吃起來嚼勁十足。

资料来源：《中国报》